
KOPI ARABICA DAMPIT (ASALAN)
Kopi Arabika Dampit berasal dari Dampit, sebuah daerah di Kabupaten Malang, Jawa Timur, yang terkenal sebagai salah satu penghasil kopi berkualitas tinggi di Indonesia. Dengan ketinggian sekitar 900–1.500 meter di atas permukaan laut, kopi Arabika yang tumbuh di wilayah ini memiliki cita rasa yang khas, dengan tingkat keasaman yang seimbang dan aroma floral yang lembut. Proses penanamannya yang dilakukan di tanah vulkanik subur memberikan karakter rasa yang kompleks, sering kali dengan sentuhan cokelat, karamel, serta sedikit buah-buahan tropis.
Selain memiliki rasa yang istimewa, kopi Arabika Dampit juga diolah dengan metode yang beragam, seperti washed (basah) dan honey (semi-basah), yang semakin memperkaya profil rasanya. Karena kualitasnya yang tinggi, kopi ini banyak diminati oleh pasar domestik maupun internasional, terutama oleh pecinta kopi spesialti. Dengan kombinasi keunikan rasa, metode pengolahan yang teliti, dan dukungan dari petani lokal yang berpengalaman, kopi Arabika Dampit menjadi salah satu kebanggaan dalam industri kopi Indonesia.